Zeitschrift Pralinenmagazin Sommerausgabe 2022

Pralinenmagazin Sommerausgabe 2022 - Karin Wiebalck-Zahn

Sommer 2022

52 Seiten, Softcover 

Wiebalck-Zahn, Karin
Format: 21 x 29,7 x 0,4 cm
Erscheinungstermin: Juni 2022

Weitere Infos unter www.pralinenhobby.ch

Inhaltsverzeichnis

Technik:

• Airbrush: Pralinensticker

Kreatives:

• Urlaubspralinen
• Das Urlaubspralinenglück
• Kreative Pralinenrezepte mit neuen Zutaten

Rezepte:

• Thymian-Zitronen-Praline
• Praline mit mediterraner Bergminze
• Pralinen mit Mispeln
• Sommerlicher Aprikosenkaramell
• Ginganache mit afrikanischen Aromen
• Rooibuschkaramell
• Dreilagiger Pralinenriegel mit Erdnüssen
• Rezeptanleitung wie im Film: Schwarzwälder Kirschpraline

Berichte:

• Pralinenproduktion auf einer Farm in Sambia
• Chocolaterien in aller Welt: Peponi in Lusaka/ Sambia
• Serie: Drinks mit Schokolade - Sommerlicher Minz-Schoko-Cocktail