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Falls Sie in die Herstellung der eigenen Pralinen einsteigen wollen und dazu Pralinenhohlkugeln, Hohlkörper, Hohlkugeln, Schokolade oder Pralinenwerkzeuge und viels mehr suchen, schauen Sie einmal in unseren Online-Shop.

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Rezeptbücher für Pralinen, Patisserie und Schokoladen

Auf dieser Seite finden Sie Kochbücher rund um Pralinen, Trüffel, Patisserie und Schokolade. Hier können Sie alles lernen, wenn es darum geht, ihre Pralinen und Trüffel selbst herzustellen. Die meisten Koch- oder Pralinenbücher bieten Rezepte für Pralinen und Trüffel, aber auch einige Hintergrundinformationen rund ums Thema. Es sollten alle Bücher der letzten Jahre hier zu finden sein, falls Sie ein Neues entdecken, das wir noch nicht kennen, nehmen Sie doch bitte Kontakt mit uns auf. Wir freuen uns darüber.

 

Schokolade - Das Standardwerk

 

Schokolade - Das Standardwerk 

Georg Bernardini
920 Seiten
Verlag: Georg Bernardini
Erscheinungsjahr: 2015
Preis: EUR 49,95

 

(jetzt bei uns erhältlich)

 

 

Pralinen & Co

 

Pralinen & Co.  

196 Seiten
Verlag: Naumann und Goebel
Erscheinungsjahr: 2015
Preis: EUR 19,99

 

(jetzt bei uns erhältlich)

 

 


Pralinen & Konfekt

Pralinen & Konfekt 

Kerstin Spehr, Petra Casparek
64 Seiten
Verlag: Gräfe & Unzer
Erscheinungsjahr: 2015
Preis: EUR 8,99

 

(jetzt bei uns erhältlich)

 

 


Vegane Pralinen und Konfekt

 

Vegane Pralinen und Konfekt 
Sandra Engler
180 Seiten

Verlag: Pala Verlag
Erscheinungsjahr: 2014
Preis: EUR 14,00

 

(jetzt bei uns erhältlich)

 

 

Chocolat, die  Welt der feinen Patisserie

Christophe Felder
448 Seiten
Verlag: Christian Verlag GmbH
Erscheinungsjahr: 2014
Preis: 49,99

 

 

Patisserie
William Curley
336 Seiten
Verlag: Dorling Kindersley Verlag
Erscheinungsjahr: 2014
Preis: 39,95

 

 

Pralinen & Konfekt selber machen: Pralinenset, Rezeptbuch und 6 dekorative Geschenkboxen 

96 Seiten
Verlag: Naumann und Goebel
Erscheinungsjahr: 2013
Preis: EUR 9,99

 



 ph10: Patisserie von Pierre Hermé

Ph10: Patisserie von Pierre Hermé

Pierre Hermé

575 Seiten
Verlag: Matthaes, 1. Auflage
Erscheinungsjahr: 2012
Preis: EUR 139

(jetzt bei uns erhältlich)

 

 

Pralinen selbst gemacht

Pralinen selbst gemacht: Einfache Rezepte für Trüffel, Konfekt und Co. 

Kerstin Spehr, Petra Casparek
128 Seiten
Verlag: Gräfe und Unzer Verlag
Erscheinungsjahr: 2012
Preis: EUR 12,99

 

(jetzt bei uns erhältlich)

 



Süße Versuchungen: über 90 schokoladige Rezepte für Pralinen, Konfekt & Co.
Pralinenclub
160 Seiten
Verlag: Südwest Verlag
Erscheinungsjahr: 2012
Preis: EUR 16,99


Express-Pralinen Set: Buch mit Konfekt-Gießform 
Karin Iden
48 Seiten
Verlag: Südwest Verlag
Erscheinungsjahr: 2012
Preis: EUR 12,99

 


Schokolade: Meisterkreationen zum Selbermachen
William Curly
Verlag: Dorling Kindersley Verlag
Erscheinungsjahr: 2012
Preis: EUR 29,95

 

Pralinen-Set Pralinen & Konfekt

Pralinen & Konfekt 

Karin Ebelsberger 
64 Seiten 
Verlag: Gräfe & Unzer 
Erscheinungsjahr: 2011
Preis: EUR 12,99 

(jetzt bei uns erhältlich)

 

 

Pralinen, Trüffel und Konfekt: 90 klassische Rezepte
Claire Ptak
Verlag: Christian
Erscheinungsjahr: 2011
Preis: EUR 24,95


 Pralinen: 60 neue Rezepte von Jean-Pierre Wybauw

Pralinen: 60 neue Rezepte von Jean-Pierre Wybauw 

Jean-Pierre Wybauw

222 Seiten
Verlag: Matthaes, 1. Auflage
Erscheinungsjahr: 2011
Preis: EUR 69,90

(jetzt bei uns erhältlich)

 



Pralinen selbst gemacht. Ein köstliches Vergnügen
Hildegard Witte, Manfred Witte
96 Seiten
Verlag: Husum, 3. Auflage (Gebundene Ausgabe)
Preis: EUR 9,95


Konfekt
Dr. Oetker
64 Seiten
Verlag: Dr. Oetker
Erscheinungsjahr: 2010
Preis: EUR 7,95

 

Pralinen & Konfekt selbst gemacht

Pralinenclub GmbH
64 Seiten
Verlag: Südwest
Erscheinungsjahr: 2010
Preis: EUR 9,95

 

Pralinenträume
Pralinenclub GmbH
64 Seiten
Verlag: Südwest
Erscheinungsjahr: 2009
Preis: EUR 9,95

 

Pralinen, Schokoladen, süße Verzierungen
Eva Reimer, Andreas Riedmann
144 Seiten
Verlag: Südwest
Erscheinungsjahr: 2009
Preis: EUR 7,95

 


Meisterhafte Pralinen & mehr
Die perfekte Harmonie - erlesene Tropfen zu feinsten Pralinen
Pralinenclub
128 Seiten
Verlag: Südwest
Erscheinungsjahr: 2008
Preis: EUR 14,95

 

Dumonts kleines Lexikon Schokolade, Pralinen & Co
Tobias Pehle
296 Seiten
Verlag: Dörfler
Erscheinungsjahr: 2008
Preis: EUR 7,99



Lust auf Pralinen
Oliver Brachat, Monika Römer
63 Seiten
Verlag: Hölker
Erscheinungsjahr: 2008
Preis: EUR 9,95


Sweet Gold 2: Pralinen / Praline, Marzipan, Eis / Ice Cream
Bernd Siefert, Matthias Hoffmann
400 Seiten
Verlag: Matthaes
Erscheinungsjahr: 2008
Preis: EUR 79,90



Feinste Pralinen selbst gemacht
Pralinenclub GmbH
64 Seiten
Verlag: Südwest
Erscheinungsjahr: 2007
Preis: EUR 16,95


Paradiesische Pralinen für Dich!
Verena Zemme
96 Seiten
Verlag: Gondrom Verlag GmbH
Erscheinungsjahr: 2006
Preis: nur noch gebraucht erhältlich


Pralinen selbst gemacht. Ein köstliches Vergnügen
Hildegard Witte, Manfred Witte
96 Seiten
Verlag: Husum
Erscheinungsjahr: 2006
Preis: EUR 9,95 

Bitte beachten: im Jahr 2011 ist eine neue Auflage erschienen.


 Perfekte Pralinen

Perfekte Pralinen
Jean-Pierre Wybauw
228 Seiten
Verlag: Matthaes
Erscheinungsjahr: 2005 
Preis: EUR 66,00

 

(jetzt bei uns erhältlich)



Süsse Verführung. D as kleine Buch von Konfekt, Pralinen und Bonbons.
Antja Erdmann-Degenhardt
80 Seiten
Verlag: Hölker
Erscheinungsjahr: 2004
Preis: EUR 6,95


Süsse Verführung. Konfekt, Pralinen und Bonbons.
Antja Erdmann-Degenhardt
120 Seiten
Verlag: Hölker
Erscheinungsjahr: 2002
Preis: EUR 12,95


Die schnellsten Pralinen der Welt. Leicht und verführerisch.
Karin Iden
64 Seiten
Verlag: Augustus Verlag
Erscheinungsjahr:  2002
Preis: nur noch gebraucht erhältlich


Verführerische Pralinen & Trüffel
Anne Wilson
64 Seiten
Verlag: Könemann
Erscheinungsjahr: 2001
Preis: nur noch gebraucht erhältlich


Das kleine Pralinenbuch. Oder kann den n Süßes Sünde sein?
Autoren: Tanja Bürgelin-Arslan/ Jack Burkey
79 Seiten
DuMont Reiseverlag, Ostfildern
Erscheinungsjahr: 1998
Preis: nur noch gebraucht erhältlich


Pralinen, Pralinen
Karin Iden
182 Seiten
Verlag: Wilhelm Heyne Verlag
Erscheinungsjahr: 1998
Bemerkung: dieses Buch wird anscheinend nicht mehr vertrieben.


Pralinen und Schokoladen-Spielereien
Beatrice Aepli
105 Seiten
Verlag: Midena
Erscheinungsjahr: 1996
Preis: nur noch gebraucht erhältlich



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